Reconstitution du village de Lanas en 3D

Le MOULIN de Saint Maurice

Ancien moulin au fil de l’eau

Dans le cas des cours d’eau à faible pente mais à fort débit, les moulins à eau dits au fil de l’eau étaient installés en bordure d’un canal de dérivation de ce cours d’eau. Un petit barrage élevé en amont de celui-ci élevait le niveau de l’eau dans le canal de dérivation qui alimentait un sas appelé bief (béalière en patois ardéchois) que l’on pouvait fermer à l’arrivée de l’eau par une vanne (dite lancière) et dans lequel était une grande roue à aubes (dite pendante ou au fil de l’eau) à axe horizontal. Lorsque le niveau de l’eau atteignait la hauteur voulue elle se déversait dans le cours d’eau par un déversoir afin de ne pas tarir son lit naturel. En effet le meunier ne pouvait s’accaparer toute l’eau et un droit d’eau règlementait la quantité d’eau minimum qui devait y être maintenu.